분말셀룰로오스
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
개요 및 식품 내 주요 목적
기계적으로 미세 분쇄한 식물성 셀룰로오스로 잘게 썬 피자 치즈가 서로 엉겨 붙는 것을 방지합니다.
공식 식품 분류: 유화제·증점안정제 (Emulsifier & Stabilizer)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용
흡습 방지 및 섬유소 공급
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (GRAS)
피자치즈 뭉침 방지제
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용 (E460ii)
E460ii 승인
주로 검출되는 가공식품군
슈레드 피자치즈베이킹 믹스 분말건조 수프 믹스
안전한 대체 성분
✓ 감자 전분✓ 옥수수 전분
내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!
Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.
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