타우마틴 (토마틴)
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
개요 및 식품 내 주요 목적
서아프리카 카템페 열매에서 추출한 천연 단백질 감미료로 단맛과 함께 짠맛과 감칠맛을 증폭시킵니다.
공식 식품 분류: 감미료 (Sweetener)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용 (천연 단백질)
식품첨가물공전 등재
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (GRAS)
향미증진제 및 감미료 승인
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용 (E957)
식품 및 껌류 사용 승인
주로 검출되는 가공식품군
무설탕 캔디기능성 차 음료식사 대용 셰이크
안전한 대체 성분
✓ 스테비아 리바우디오사이드 M
내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!
Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.
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