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황색 제4호 (타르트라진)

Tartrazine E102 CAS 1934-21-0 합성착색료
⛔
EATLABEL VERDICT
위험 등급
인체 유해성 및 3국 규제 제재 주의
-20점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

석탄 타르에서 추출한 아조계 합성 황색 색소로 어린이 과잉행동(ADHD) 유발 논란이 있습니다.

공식 식품 분류: 합성착색료 (Synthetic Colorant)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용 (제한적)

식약처 공전 등재, 영유아식 사용 금지

🇺🇸 미국 (FDA)
허용 (의무 표기)

FDA 승인, 알레르기 유발 가능성 라벨 명시

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
경고문 부착 의무

어린이 행동·주의력 결핍 유발 경고문 필수

🍪

주로 검출되는 가공식품군

탄산음료단무지사탕젤리류스낵류
🌿

안전한 대체 성분

✓ 치자황색소✓ 강황 추출물✓ 베타카로틴

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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