수크랄로스
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-8점 감점
개요 및 식품 내 주요 목적
설탕 분자에 염소를 치환해 만든 설탕 600배 단맛 감미료로 장내 유익균 감소 및 고온 가열 시 유해물질 생성 논란이 있습니다.
공식 식품 분류: 감미료 (Sweetener)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용
식약처 고감도 감미료 등재
🇺🇸
미국 (FDA)
광범위 허용
스플렌다(Splenda) 주원료 허용
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용 (장내 세균 연구 지속)
ADI 15mg/kg 관리
주로 검출되는 가공식품군
단백질 음료제로 에너지드링크프로틴바무설탕 시럽
안전한 대체 성분
✓ 에리스리톨✓ 효소처리스테비아
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