Eatlabel Logo

아인산칼륨

Potassium Phosphite K-Phosphite CAS 13492-26-7 산화방지제
⚠️
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-5점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

감자나 과일의 수확 후 부패와 산화를 막는 무기염으로 체내 잔류량이 초과되지 않도록 엄격 관리됩니다.

공식 식품 분류: 산화방지제 (Antioxidant)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
농산물 잔류 기준 관리

작물보호제 및 수확후 방제 모니터링

🇺🇸 미국 (FDA)
수확 후 살균 및 항산화 허용

감자 및 과일 수확 후 침지 승인

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
엄격한 MRL 잔류량 관리

최대 잔류 한도 초과 엄격 단속

🍪

주로 검출되는 가공식품군

수입 감자저장용 감귤류과일 표면 처리
🌿

안전한 대체 성분

✓ 저온 CA 저장 공법(기체 제어)

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

Eatlabel 스캐너로 이동하기 →