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폴리소르베이트 65

Polysorbate 65 E436 CAS 9005-71-4 유화제·증점안정제
⚠️
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-8점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

아이스크림에서 얼음 결정이 커지는 것을 막고 부드러운 질감을 지속시키는 유화안정제입니다.

공식 식품 분류: 유화제·증점안정제 (Emulsifier & Stabilizer)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

빙과류 및 제과용

🇺🇸 미국 (FDA)
허용

FDA 빙과류 기포 안정제

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용 (E436)

E436 규격 관리

🍪

주로 검출되는 가공식품군

아이스크림 바셔벗냉동 디저트
🌿

안전한 대체 성분

✓ 로커스트콩검✓ 잔탄검

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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