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파라핀왁스

Paraffin Wax E905 CAS 8002-74-2 표백제·가공보조제
⚠️
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-6점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

사과나 감귤의 수분이 증발해 쪼글쪼글해지는 것을 막기 위해 표면에 얇게 도포하는 정제 석유계 탄화수소 왁스입니다.

공식 식품 분류: 표백제·가공보조제 (Bleaching Agent & Processing Aid)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

가식성 피막 및 초콜릿 이형제

🇺🇸 미국 (FDA)
허용

채소 수분 차단 코팅 허용

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
제한적 허용

치즈 표면 코팅 한정

🍪

주로 검출되는 가공식품군

신선 사과 껍질 코팅오이 왁스 코팅캔디 디핑
🌿

안전한 대체 성분

✓ 카나우바왁스✓ 쉘락 코팅

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