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노르디히드로구아야레트산 (NDGA)

Nordihydroguaiaretic Acid NDGA CAS 500-38-9 산화방지제
⛔
EATLABEL VERDICT
위험 등급
인체 유해성 및 3국 규제 제재 주의
-30점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

과거 강력한 항산화제로 쓰였으나 신장 낭종 및 사구체 손상이 확인되어 전 세계에서 퇴출된 고위험 물질입니다.

공식 식품 분류: 산화방지제 (Antioxidant)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
식품 사용 금지 (퇴출)

신장 독성 보고로 국내 공전 삭제

🇺🇸 미국 (FDA)
전면 금지 (FDA 1968)

동물 신장 손상 및 낭종 유발로 퇴출

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
식품 사용 전면 금지

유럽 사용 불허

🍪

주로 검출되는 가공식품군

현재 식품 사용 전면 금지
🌿

안전한 대체 성분

✓ 로즈마리 카르노스산✓ 토코페롤

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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