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청색 제2호 (인디고카민)

Indigo Carmine E132 CAS 860-22-0 합성착색료
⛔
EATLABEL VERDICT
위험 등급
인체 유해성 및 3국 규제 제재 주의
-15점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

인디고 유래의 진한 청색 색소로 과자 및 초콜릿 코팅에 사용됩니다.

공식 식품 분류: 합성착색료 (Synthetic Colorant)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

식약처 착색료 기준 준수

🇺🇸 미국 (FDA)
허용 (FD&C Blue 2)

FDA 인증 합성 청색소

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용 (ADI 관리)

일일허용량 5mg/kg 관리

🍪

주로 검출되는 가공식품군

초콜릿 캔디 코팅과자류
🌿

안전한 대체 성분

✓ 적채 추출 천연 청색소

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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