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히드록시프로필셀룰로오스 (HPC)

Hydroxypropyl Cellulose E463 CAS 9004-64-2 유화제·증점안정제
⚠️
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-5점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

수용성이 뛰어나 비타민 정제의 겉면 코팅이나 제과류의 수분 증발을 막는 피막제로 사용됩니다.

공식 식품 분류: 유화제·증점안정제 (Emulsifier & Stabilizer)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

피막제 및 결합제

🇺🇸 미국 (FDA)
허용

식품 코팅용 승인

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용 (E463)

E463 인가 품목

🍪

주로 검출되는 가공식품군

타정 캔디 코팅비타민 정제광택 과자류
🌿

안전한 대체 성분

✓ 옥수수 제인 단백질 코팅

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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