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푸마르산제일철

Ferrous Fumarate CAS 141-01-5 영양강화제
✅
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

황산철 특유의 쇠 비린 맛이 적고 위장에 순해 임산부 영양제와 아기 이유식 철분 강화에 가장 선호되는 원료입니다.

공식 식품 분류: 영양강화제 (Nutritional Enrichment)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

위장 자극이 적은 유기철

🇺🇸 미국 (FDA)
허용 (GRAS)

맛 변질 없는 건조 시리얼 강화

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용

E-플래그 영양강화제

🍪

주로 검출되는 가공식품군

임산부 철분제어린이 오트밀 이유식영양 단백바
🌿

안전한 대체 성분

✓ 구연산철✓ 피로인산제이철

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