구연산철암모늄
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
개요 및 식품 내 주요 목적
물에 아주 잘 녹고 열에 안정하여 스코틀랜드의 국민 탄산음료 '아이언브루(Irn-Bru)'의 독특한 맛과 철분을 채워줍니다.
공식 식품 분류: 영양강화제 (Nutritional Enrichment)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용
수용성 및 내열성 우수 철분
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (GRAS)
스코틀랜드 탄산음료 아이언브루 주원료
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용
식음료 철분 강화 승인
주로 검출되는 가공식품군
철분 강화 탄산음료영양 과즙 젤리비타민 시럽
안전한 대체 성분
✓ 황산제일철
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