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유게놀 (오이게놀)

Eugenol CAS 97-53-0 합성착향료
⚠️
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-7점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

정향(클로브)의 대표적인 매콤달콤한 스파이스 성분으로 바비큐 소스와 콜라, 뱅쇼(글뤼바인)의 이국적인 맛을 냅니다.

공식 식품 분류: 합성착향료 (Synthetic Flavoring Substance)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

정향(클로브) 스파이시 착향료

🇺🇸 미국 (FDA)
허용 (GRAS)

피클 및 소시지 스파이스 승인

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용 (FLAVIS 04.003)

치과 마취향 및 알레르기 관리

🍪

주로 검출되는 가공식품군

콜라 음료의 스파이스 베이스바비큐 소스진저브레드 쿠키뱅쇼
🌿

안전한 대체 성분

✓ 천연 정향(클로브) 분말

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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