에틸바닐린
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
개요 및 식품 내 주요 목적
천연 바닐린보다 향의 강도가 3~4배 강력하고 내열성이 뛰어나 오븐에 구워내는 쿠키와 초콜릿에 광범위하게 쓰입니다.
공식 식품 분류: 합성착향료 (Synthetic Flavoring Substance)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용
천연 바닐린의 3~4배 강도
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (GRAS)
FDA 안전 착향료 승인
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용 (FLAVIS 05.019)
착향 목적 허용
주로 검출되는 가공식품군
초콜릿 바초코칩 쿠키분말 핫초코 믹스바닐라 와플
안전한 대체 성분
✓ 천연 바닐라 추출물
내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!
Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.
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