에틸셀룰로오스
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-5점 감점
개요 및 식품 내 주요 목적
물에 녹지 않는 셀룰로오스 에테르로, 향료나 비타민이 공기 중에서 파괴되지 않도록 미세 캡슐화합니다.
공식 식품 분류: 유화제·증점안정제 (Emulsifier & Stabilizer)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용
방수 피막제 및 캡슐화제
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (GRAS)
지용성 코팅 인정
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용 (E462)
E462 규격 승인
주로 검출되는 가공식품군
캡슐화 향료코팅 껌 베이스영양 비타민 믹스
안전한 대체 성분
✓ 밀랍✓ 카나우바 왁스
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Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.
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