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에틸부티레이트 (낙산에틸)

Ethyl Butyrate CAS 105-54-4 합성착향료
✅
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

파인애플과 오렌지의 신선하고 달콤한 향을 내어 농축 환원 오렌지 주스의 날아간 향을 되살리는 데 핵심적으로 쓰입니다.

공식 식품 분류: 합성착향료 (Synthetic Flavoring Substance)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

오렌지·파인애플 과일 에스테르

🇺🇸 미국 (FDA)
허용 (GRAS)

오렌지주스 풍미 복원 승인

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용 (FLAVIS 09.039)

E-플래그 승인 향료

🍪

주로 검출되는 가공식품군

오렌지 주스파인애플 캔디과일 칵테일 시럽
🌿

안전한 대체 성분

✓ 콜드프레스 오렌지 오일

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