비타민 D2 (에르고칼시페롤)
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
개요 및 식품 내 주요 목적
버섯과 효모에서 자외선을 쬐어 추출하는 100% 식물성 비건 비타민 D로 채식주의자용 우유 대체품에 쓰입니다.
공식 식품 분류: 영양강화제 (Nutritional Enrichment)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용
식물성 진균 유래 비타민 D
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (GRAS)
비건 채식 비타민 D 인증
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용
유럽 비건 강화 식품 표준
주로 검출되는 가공식품군
비건 오트밀크유기농 두유채식주의자용 영양제
안전한 대체 성분
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