Eatlabel Logo

몰식자산도데실 (도데실갈레이트)

Dodecyl Gallate E312 CAS 1166-52-5 산화방지제
⛔
EATLABEL VERDICT
위험 등급
인체 유해성 및 3국 규제 제재 주의
-15점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

유럽연합에서 독성 안전성 자료 미제출로 2019년 퇴출된 합성 산화방지제입니다.

공식 식품 분류: 산화방지제 (Antioxidant)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

식품 유지류 산화방지제

🇺🇸 미국 (FDA)
식품 직접 사용 미승인

미국 내 직접 식품 사용 불허

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허가 철회 (2019~)

안전성 자료 부족으로 EU 식품 목록 삭제

🍪

주로 검출되는 가공식품군

수입 가공 유지류동물성 지방
🌿

안전한 대체 성분

✓ 천연 아스코르빌팔미테이트

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

Eatlabel 스캐너로 이동하기 →