글루콘산칼슘
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
개요 및 식품 내 주요 목적
위장에 전혀 자극을 주지 않는 가장 온화한 형태의 유기 칼슘으로 영유아 이유식과 과즙 음료에 널리 쓰입니다.
공식 식품 분류: 산도조절제·팽창제 (Acidity Regulator & Leavener)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용
위장 자극 없는 유기 칼슘
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (GRAS)
유아식 및 음료 칼슘 강화
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용 (E578)
E578 인가
주로 검출되는 가공식품군
어린이 영양 음료이유식 칼슘 강화젤리 디저트
안전한 대체 성분
✓ 젖산칼슘
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