에틸렌디아민테트라아세트산칼슘이나트륨 (EDTA-CaNa2)
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-8점 감점
개요 및 식품 내 주요 목적
칼슘과 결합시킨 EDTA 화합물로 체내 칼슘 배출 부작용을 줄인 금속 킬레이트 산화방지제입니다.
공식 식품 분류: 산화방지제 (Antioxidant)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용 (한도 규제)
드레싱 및 절임류 잔류 관리
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (FDA 승인)
통조림 백탁 방지 및 색상 보존
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용 (E385)
소스류 사용 허용
주로 검출되는 가공식품군
통조림 조개류게살 통조림드레싱 소스
안전한 대체 성분
✓ 구연산나트륨✓ 녹차 추출물
내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!
Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.
Eatlabel 스캐너로 이동하기 →