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안식향산칼슘

Calcium Benzoate E213 CAS 2090-05-3 합성보존료
⛔
EATLABEL VERDICT
위험 등급
인체 유해성 및 3국 규제 제재 주의
-15점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

안식향산의 칼슘염 화합물로 벤젠 형성 가능성으로 인해 모니터링 대상 물질입니다.

공식 식품 분류: 합성보존료 (Synthetic Preservative)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

산미료 및 보존료 공전 등재

🇺🇸 미국 (FDA)
허용

식품 보존료 허용

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용

유럽 식품첨가물 목록 등재

🍪

주로 검출되는 가공식품군

과일 농축액가공 젤리
🌿

안전한 대체 성분

✓ 구연산나트륨✓ 사과산

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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