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L-아스코르빈산칼슘

Calcium Ascorbate E302 CAS 5743-27-1 산화방지제
✅
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

신선하게 깎아놓은 조각 사과나 과일의 아삭함을 유지하고 갈변을 완벽히 차단하는 안전한 칼슘 결합 비타민C입니다.

공식 식품 분류: 산화방지제 (Antioxidant)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

칼슘 보충 겸용 항산화제

🇺🇸 미국 (FDA)
허용 (GRAS)

FDA 안전원료인증

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용 (E302)

신선 채소 표면 처리 승인

🍪

주로 검출되는 가공식품군

편의점 컵과일(조각 사과)절단 채소 샐러드
🌿

안전한 대체 성분

✓ 자체 최우수 안전 성분

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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