BHT (디부틸히드록시톨루엔)
EATLABEL VERDICT
위험 등급
인체 유해성 및 3국 규제 제재 주의
-15점 감점
개요 및 식품 내 주요 목적
식품의 유지 산패와 냄새를 억제하는 페놀계 합성 항산화제로 간 독성 및 호르몬 교란 우려가 지속되고 있습니다.
공식 식품 분류: 산화방지제 (Antioxidant)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용 (함량 제한)
추잉껌 및 유지류 최대 0.2g/kg
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (FDA 승인)
지방 함량 0.02% 이하 규제
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
엄격한 ADI 관리 (0.25mg/kg)
간 및 갑상선 독성 연구 모니터링
주로 검출되는 가공식품군
추잉껌 기제건조 시리얼가공 유지버터
안전한 대체 성분
✓ 녹차 추출물(카테킨)✓ 아스코르빌팔미테이트
내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!
Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.
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