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벤즈알데히드

Benzaldehyde CAS 100-52-7 합성착향료
⚠️
EATLABEL VERDICT
주의 등급
일일 섭취 한도 및 알레르기 주의 권고
-6점 감점
📋

개요 및 식품 내 주요 목적

살구씨나 아몬드의 고소하고 달콤한 향을 내는 물질로 체리 콜라나 마카롱의 풍미를 만들 때 필수적입니다.

공식 식품 분류: 합성착향료 (Synthetic Flavoring Substance)
⚖️

3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크

🇰🇷 대한민국 (식약처)
허용

아몬드·체리향 착향료

🇺🇸 미국 (FDA)
허용 (GRAS)

FDA 안전 착향료

🇪🇺 유럽연합 (EFSA)
허용 (FLAVIS 05.013)

ADI 20mg/kg 관리

🍪

주로 검출되는 가공식품군

체리맛 탄산음료아몬드 에센스체리 사탕아마레또 향 시럽
🌿

안전한 대체 성분

✓ 천연 스위트 아몬드 오일

내 간식 라벨에도 들어있는지 확인해 보세요!

Eatlabel 카메라로 라벨을 찍으면 3초 만에 3국 기준 안전 점수가 분석됩니다.

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