L-아스코르빈산팔미테이트 (지용성 비타민C)
EATLABEL VERDICT
안전 등급
안전성 검증 및 규제 기준 적합 원료
감점 없음 (0점)
개요 및 식품 내 주요 목적
비타민C에 팔미트산을 결합시켜 기름에 잘 녹도록 만든 안전한 지용성 항산화제로 분유에도 사용됩니다.
공식 식품 분류: 산화방지제 (Antioxidant)
3국(한·미·EU) 규제 현황 팩트체크
🇰🇷
대한민국 (식약처)
허용
지용성 항산화제 등재
🇺🇸
미국 (FDA)
허용 (GRAS)
FDA 안전원료인증
🇪🇺
유럽연합 (EFSA)
허용 (E304)
유아용 분유 항산화제 허용
주로 검출되는 가공식품군
조제분유식용유마가린감자칩
안전한 대체 성분
✓ 자체 최우수 안전 대체재
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